Кой е Джоел Салатин в България?

Кой е Джоел Салатин в България?

Младите успешни земеделски производители не са в Чехия не е много. Най-често, ферма за да оцелее семейството произход. А също и това също копие за Франсис германец. От най-старите традиции на чешката и Моравска местност се основава на семейна ферма, която е основана през 1990 г. в Netíně в общността Wielkie Meziříčí.

Те започнали да се размножават на двадесет дка

Те започнали да се размножават на двадесет дкакакто и дванадесет единици едър рогат добитък, който в момента е собственик на сто, а също и петдесет хектара земеделски земи, в допълнение към производство на невероятно добри кисели млека, ароматни cheesecakes кремове и сирене-по същество в естествената или на връщане на опаковката. Сред най-успешните чешки компании да заемат добро място, защото той е в най-чистите места на Чешката Република– чешко-Моравска хълм. Регионален пейзаж право се нарича чешката Шотландия.

вие оставате в планините щастлив? Дори не ти е хрумвало переселять на други места?

Аз оставам в Netíně щастлив, като наистина вярвах, аз напуснах. Работа в селското стопанство, аз съм много благодарен. Село обичам, както и работата, която аз се опитвам да направя най-доброто, което желая, за да образуват едно село, което мисля, че трябва да бъде. Да са говеда, пасущиеся на животните в оборите са много живот, много перелеска, за да се подобри качеството на обработвана земя, а също и нашите последователи са оставили полезно средство за производство, за производство на храни.

Вие елате, заедно с ферма, че животът на членовете на вашето семейство до трансформация? Че си мама и татко дават на живот?

Преди революцията у нас все още е говедо

Преди революцията у нас все още е говедопрасе и крава, а също, евентуално, може да се превърне в основата на настоящата ни администрация, тъй като дори комунистите открито управление на земеделското стопанство, не създаде, че сме престанали да почита стандартни култури. За мен това значително харесва. Селското стопанство винаги е принадлежал на семейството ни.

Родителите ми никога не съжаляваме за избора си да се стремят в частни организация, не съжаляваме?

Няма да съжалявате, а и днес има радост от битието, как точно ще развиваме ранчо, както и как се развива. Естествено, ние в мониторинга казват понякога, но както глас, така и опит са много важни. Имахме късмет, че нашите майки и бащи, нека сами да решаваме, както и повечето от нас постепенно. Обаче, ако аз преди години разбрах, че аз днес разбирам, може би аз не съм права в това. Липса на знания, понякога е достатъчно добра …

Аз разбирам, че селското стопанство, очевидно, трябва да има тесни партньорски отношения, не може да се направи просто за пари. Просто както винаги в Чехия ферми?

Ние фармим на СТО и петдесет акра, в оборите, ние се плаща крави, прасета и пилета за угояване. Земеделие в САЩ и, разбира се, нашият начин на живот, всичко се фокусира върху селското стопанство. Когато работите хоби, след това той обича да прави всеки детайл, за да работят на полето или в оборите е най-добрият момент, всеки ден той отговаря.