Джоел Салатин

Джоел Салатин е най-известният американски фермер. Трето поколение фермер, създател и двигател на фермата Полифейс в Шенандоа, Вирджиния, САЩ. Подкрепян от съпругата си Тереза, сина си Даниел, дъщеря си Рейчъл и техните семейства. Благодарение на тази сила Полифейс храни 4000 фамилии, снабдява с продукцията си 10 магазина и 50 ресторанта.
Джоел е обявен за „най-добрия фермер в света“ от списание TIME и има световна слава за своята иновативна, интегрирана животновъдна система. Автор на множество книги, които ще имате възможност да закупите в оригинал на всяко от събитията при първото му посещение в България или да поръчате предварително онлайн с отстъпка.

Горичка за Салатин
Филип Харманджиев/Чифлик Ливади на Форум Промяна

Интервю с Джоел Салатин в Дневник

Защо евтината храна е скъпа

Запазете своето място сега:

Двудневен уникален майсторски клас с Джоел Салатин в Сандански
Лекция на Салатин в София
Вечеря в София с Джоел Салатин и хубави хора

Ако имате въпроси, ни пишете на salatinbulgaria@gmail.com.